レシピ

お供えものの定番　おはぎ　ぼたもちお彼岸におはぎ、お供えものの定番として登場しますね。ぼたもちとも言われますが、何が違うの？と思います。両方とも、和菓子であり、もち米とうるち米を混ぜて炊き、適当な大きさにつぶし丸めたものを小豆あんで包みます...

秋の味覚さつまいもあなたにとって、秋といえば？？食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・やっぱり私は、食欲が一番、かな？もしもあなたも同じなら、秋の味覚の１つ、さつまいもの事、気になりませんか？旬の食材は、スーパーにも並び始めるので、さつまい...