レシピ

お供えものの定番　おはぎ　ぼたもち お彼岸におはぎ、お供えものの定番として登場しますね。 ぼたもちとも言われますが、何が違うの？と思います。 両方とも、和菓子であり、もち米とうるち米を混ぜて炊き、 適当な大きさにつぶし丸...

秋の味覚さつまいも あなたにとって、秋といえば？？ 食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・ やっぱり私は、食欲が一番、かな？ もしもあなたも同じなら、秋の味覚の１つ、さつまいもの事、気になりませんか？ 旬の食材は、...