お供えものの定番 おはぎ ぼたもち
お彼岸におはぎ、お供えものの定番として登場しますね。
ぼたもちとも言われますが、何が違うの？と思います。
両方とも、和菓子であり、もち米とうるち米を混ぜて炊き、
適当な大きさにつぶし丸めたものを小豆あんで包みます。
おはぎとぼたもちは基本的には同じで、
季節によって、呼び名や作り方が違うだけなのだそうです。
おはぎのレシピ 作り方
お彼岸のお供えものとしてだけではなく、
好きだから作りたいっていう方もいらっしゃると思います。
おはぎって、難しそうな気がしてましたが、
炊飯器で、作れちゃうのですね。
クックパッドで見つけたおはぎのレシピをご紹介しますね。
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